Ingredientes: Leite semidestonado pasteurizado de vaca, sal, cloruro cálcico, callo, lisozima e fermentos lácticos.
Información nutricional (por 100 g): Enerxía (KCAL) 377, graxas 29 g (das que saturadas 17 g), hidratos de carbono 2,3 g (dos que azucres 0,1 g), proteínas 26 g, sal 1,5 g.
Peso e presentación: aprox. 250 g en envase plástico.
Orixe: Arzúa (A Coruña)
Conservar en frío.