Lentella vermella

Orixe: Canadá Ricas en hidratos de carbono, proteínas, fibra, vitaminas, minerais e un baixo contido en graxas. Recomendadas para persoas con problemas dixestivos. Recomendacións: 15 minutos de cocción sen remollo previo. Recomendada para todo tipo de sopas, cremas ou purés. Moi utilizada como alternativa vexetariana na elaboración de albóndegas, hamburguesas, recheos para vexetais e patés.Seguir lendo “Lentella vermella”